排毒等於排便。一提起排毒，大多數人想到的都是排便。但專傢表示，很多毒素如各種化學性毒素、重金屬、藥毒、脂毒等都不能通過排便排出，因此簡單通便並不能解決身體內毒素造成的危害。
人的身體會隨著年齡的增長，身體機能也會隨之衰退，同時排毒能力也會下降，需要通過治療排毒。但由於現代快速的生活節奏和不健康的生活習慣侵蝕，很多年輕人也存在著毒素無法排出在體內積聚的情況，這類人其實也需要定期排毒。
而吃飯出汗，不要以為是在排毒，其實有可能是三陽經(太陽經、少陽經、陽明經)中的陽明經出現瞭問題，吃飯的時候，水谷之氣進入胃中，胃氣變充足，此時衛表之氣又不足，所以就導致瞭頭面汗出。在中醫大夫眼裡，一個人如果動不動就汗出，一般來講這個人就比較容易感冒，因為這預示著他素體表虛或者說是氣虛。
苦的食物大部分可清肝膽之火和胃腸之火，卻極少能清心火。同時，過重的苦味或吃過多苦味食物，會導致胃部不適，出現副作用，如惡心、嘔吐或泄瀉等。
一般人在30歲以後腎臟會慢慢開始萎縮，排毒功能衰退，毒素消耗瞭腎臟的能量，於是身體容易疲倦無力，腎臟堆積毒素後，排出多餘液體的能力降低，就會出現水腫，還可能會有心悸、失眠等各種癥狀
腎臟的基本功能是生成尿液，借以清除體內代謝產物及某些廢物、毒物，同時經重吸收功能保留水份及其他有用物質。
腎臟本身就是排毒器官，但是腎臟功能一旦出現問題，不僅僅不能排毒還會容易造成腎臟藏毒。
用來做米飯的普通大米又稱為粳米，粳米是大米的一種。呈半透明卵圓形或橢圓形，出米率高，米粒膨脹性小，但黏性大。作為日常食用米，它含有人體必需的淀粉、蛋白質、維生素b1、維生素c及鈣、鐵等營養成分，能夠提供人體所需的營養和熱量。
黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發、脫發、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
黑米粥若不煮爛，不僅多數招牌營養素不能溶出，而且多食後還有引起急性腸胃炎的隱患，對消化功能較弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，黑米最好先浸泡一夜再煮，另外消化不良的人不要吃未煮爛的黑米。病後消化能力弱的人也不宜急於吃黑米，可吃些紫米來調養。
枸杞有免疫調節、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、 ...